#بدون_تخم_مرغ
#بدون_لبنیات
مواد لازم:
ارد ١ پیمانه
شکر ١/٣ پیمانه
وانیل١/٤ ق چ
بکینگ پودر ١ ق چ
نمک ١ پنس
چای دم کرده ١/٢ پیمانه
روغن مایع ١/٣ پیمانه
کشمش و گردو ٢ تا٣ ق س



طرز تهیه:
یک تا دو ق چای دلخواه را دم کنید و بعد از دم کشیدن در پیمانه بریزیدمیتوانید چای را یک رنگ یا کمی اب جوش در ان بریزید.
ارد سه بار الک شده با شکر, وانیل بکینگ پودر, نمک مخلوط کنید
چای گرم را اضافه کرده تا شکر کاملا حل شود
روغن را نیز اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود
روی کشمش و گردو کمی ارد بپاشید مخلوط کنید و ان را به مایع کیک اضافه کرده ارد باعث میشود ته نشین نشوند
مواد کیک اماده شده رو درون قالب یا کپسول کاپ کیک بریزید
حدود ٣٠ دقیقه در فر ١٥ گرم شده با دمای١٨٠ درجه قراردهید
پ.ن. به چای میتونید اب, ابمیوه, نسکافه, هات چاکلت, شیر یا ماست استفاده کنید
من از نسکافه و شکلات چیپسی استفاده کردم
پ.ن. میتونید گردو و کشمش را حذف کنید و از مغزیجات دلخواه یا تکه ها شکلات یا تکه های میوه استفاده کنید

نوش جان